فاهيتا الروبيان

المقادير:
ربع كيلوغرام من الروبيان
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف حبة من الفليفلة الخضراء
نصف حبة من الفليفلة الحمراء
نصف حبة من الفليفلة الصفراء
بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
طريقة التحضير:
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت وسخنيه ثم قلي الفليفلة على اختلاف أنواعها.
اضيفي بعدها البصل والملح والفلفل الاسود وقلبيها حتى تذبل تماماً.
في مقلاة مختلفة، اقلي الروبيان بالقليل من الزيت ايضاً، واتركيه حتى ينضج.
ثم اخلطي المكونات كلها مع بعضها البعض، وصبي فوقها عصير الليمون وقلبيها حتى تتجانس.
قدمي فاهيتا الروبيان ساخنة على المائدة لأسرتك وضيوفك.