المقادير: كيلوغرام واحد من اللوبية …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : المطبخ اللبناني
عرايس لحمة بالفرن
المقادير: كيلوغرام واد من اللحم …
أكمل القراءة »كفتة باللبن مع تتبيلة الثوم والصنوبر
المقادير: نصف كيلوغرام من الكفتة …
أكمل القراءة »كفتة بالطحينة مع الصنوبر المقلي
المقادير: نصف كيلوغرام من الكفتة …
أكمل القراءة »سمكة حرة محشية
المقادير: 3 كيلوغرامات من السمك …
أكمل القراءة »فخذ خروف بالفرن على الطريقة اللبنانية
المقادير: فخذ خروف كامل بصلتان …
أكمل القراءة »لحم بعجين
المقادير: كيلوغرام واحد من العجينة …
أكمل القراءة »كبة البندورة
مكوّنات كبة البندورة – كيلوغرامان …
أكمل القراءة »