معكرونة هوت دوغ

مكوّنات معكرونة هوت دوغ

– علبتان من الهوت دوغ

– 4 أكواب من المعكرونة من النوع الذي تريدينه

– 4 ملاعق كبيرة من المايونيز

– علبتان من الهوت دوغ

– 3 حصوص من الثوم المهروس

– ملعقتان كبيرتان من البصل الاخضر المفروم

– ملعقة صغيرة من الملح

– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

طريقة التحضير:

1- لتحضير معكرونة هوت دوغ، في البداية، ابدئي بسلق المعكرونة إلى ان تنضج تماماً على نار خفيفة.

2- ما إن تنضج، حتى تخرجينها من الماء وتتركينها حتى تتصفى كلياً.

3- في هذه الاثناء، اشوي قطع الهوت دوغ على نار قوية نسبياً لتنضج بطريقة أسرع.

4- في وعاء ضيق، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح والفلفل الابيض إلى أن تتجانس.

5- في وعاء كبير الحجم، امزجي المعكرونة مع الهوت دوغ المقطع وخليط المايونيز وقلّبيها جيداً إلى أن تتجانس.

6- صبّي المعكرونة في طبق التقديم، وقدّميها باردة على المائدة.