مكوّنات سلطة الفتوش اليونانية
– 4 حبات من الطماطم المقطعة
– 3 حبات من الخيار المقطعة الى شرائح
– ربع قالب من جبنة الدوبل كريم
– كوب من زيت الزيتون
– ربع كوب من اكليل الجبل
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
– ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري المطحون
– ربع ملعقة صغيرة من الاوريغانو
– ربع كوب من عصير الليمون
– ربع كوب من الصيادلة
طريقة تحضير سلطة الفتوش اليونانية
1- في البداية، اغسلي الخضار جيداً ومن ثم قطّعيها الى شرائح متساوية واجمعيها في طبق واحد متوسط الحجم
2- اخلطي كلاً من الزيت مع عصير الليمون والملح والزعتر البري والاوريغانو والفلفل الاسود واضيفي الخليط إلى المكونات السابقة.
3- من ثم وزّعي قالب دوبل كريم على اعلى السلطة، ومعها اكليل الجبل، وزيّنيها بالقليل من الزعتر البري وقدّميها باردة على المائدة.