دجاج بالثوم

المقادير
500 جرام صدور دجاج فيليه شرائح طولية
20 فص ثوم مهروس
4ملعقة صغيرة سكر بني
3ملعقة كبيرة صويا صوص لايت
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
4ملعقة كبيرة زيت كانولا
1 و½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة
أضيفي الثوم وحركيه حتى يصبح لونه ذهبيا
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر
أضيفي السكر البني والصويا صوص والفلفل الأبيض وحركي جيداً لمدة دقيقتين
أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي لدقيقة واحدة، ثم قدمي الطبق ساخناً.