دجاج بالبروكلي والصوص الكريمي

المقادير
½ كيلوجرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 كوب بروكلي مقطع
1 كوب حليب
½ كوب كريمة طهي
1 حبة بصل مفرومة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت حسب الحاجة
طريقة التحضير
1. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تتشوح ويتغير لونها
2. ارفعي مكعبات الدجاج من المقلاة وضعي مكانها البصل وقلبيه حتى يذبل
3. أضيفي البروكلي وقلبي حتى يتشوح، ثم الدقيق وقلبي حتى يتغير لونه
4. أضيفي الكريمة فوق الخليط وقلبي جيداً، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وقلبي من جديد لعدة دقائق
5. أضيفي قطع الدجاج من جديد فوق الخليط وغطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج
6. اخلطي دجاج بالبروكلي والصوص الكريمي مع الباستا المسلوقة وقدميه ساخناً مع الجبن حسب الرغبة.