مكوّنات الحلى
– كوبان من الشوفان
– كوب ونصف من الطحين
– كوب من السميد
– كوب من السكر الأسمر
– نصف ملعقة صغيرة من القرفة
– 3 بيضات
– ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
– ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
– كوب من الزبدة المذوبة
– كوبان من الحليب
طريقة تحضير حلى سريع بالفرن
1- البداية تكون من خلال مزج كل من المكوّنات الجافة سوياً في وعاء كبير الحجم.
2- من ثم أضيفي البيض والحليب مع الخفق على سرعة عالية بواسطة الخلاط الكهربائي
3- بعدها ضعي الزبدة المذوّبة واستمّري بالتقليب على سرعة عالية إلى أن تجانس المكوّنات
4- في القالب المخصص لتحضير الكب كيك، وزّعي المزيج على الأكواب المخصصة له.
5- ثم ادخليه إلى الفرن على حرارة متوسطة واتركيه حتى ينضج ويرتفخ الكب كيك.
6- اخرجي القالب من الفرن وزينيه بحبات الشوفان المقشرة واتركيه حتى يبرد قبل التقديم.