حلى الزبادي بالكراميل

المقادير:
250 غرام من البسكويت المكسر والمطحون
120 غرام من الزبدة
كوب زبادي
كوب ونصف من الحليب البودرة
نصف كوب سكر أبيض عادي
ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
ظرفان من الكراميل باودر
كوب ونصف من الماء
لوز مطحون
طريقة التحضير:
إمزجي البسكويت العادي المطحون مع الزبدة المذوبة جيداً في وعاء كبير وعميق، ومن ثمّ عليك نقل المزيج الى صينية التقديم أو كاسات صغيرة مع رصّ البسكويت جيداً في كعبها.
أدخلي البسكويت الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة. وفي هذا الوقت عليك تحضير طبقات حلى الزبادي الأخرى، لذا ضعي في الخلاط الكهربائي حليب البودرة، السكر والزبادي لمزج كل المقادير مع بعضها البعض.
بعد إخراج كاسات أو صينية البسكويت من الثلاجة، نضع فوقها الطبقة الثانية من الحلى ونفرد المزيج على الصينية بالكامل.
أمّا للطبقة الثالثة، فبكل بساطة عليك مزج الكراميل مع مسحوق القهوة سريعة الذوبان والماء في قدر على النار، ومن ثمّ سكب الخليط فوق طبقة البسكويت والزبادي.
زيّني حلى الزبادي بالقليل من اللون المطحون.