بطاطس ودجز بالبابريكا

المقادير:
5 حبّات من البطاطس
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا
ملح بحسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة من الثوم الباودر
نصف ملعقة من البصل الباودر
5 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
لتحضير بطاطس ودجز بالبابريكا، عليك في البداية تقشير حبّات البطاطس جيداً ومن ثمّ غسلها بالماء.
والآن قطّعي البطاطس كلّها على شكل شرائح متوسطة الحجم.
ضعي قطع البطاطس المقطعة في وعاء، وأضيفي فوقها الملح، الفلفل الأسود والبابريكا، وإمزجي جيداً كل المقادير مع البطاطس.
أضيفي زيت الزيتون على البطاطس وإفركيها جيداً.
وزّعي شرائح البطاطس في صينية، وأدخليها على الفرن لمدة 20 دقيقة.
قدمي بطاطس ودجز بالبابريكا في طبق على المائدة، كما ويمكنك تزيينها بالقليل من الريحان أو الحبق الطازج مع الصلصات التي تليق بهذه المقبلات.